研究证实:饮酒过量增加患癌风险

2025年12月15日，星期一——一项新的证据综述为那些准备在圣诞节或新年期间举杯畅饮的人们提供了一些值得清醒思考的信息。

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研究人员在《癌症流行病学》期刊上发表报告指出，酒精会显著增加人们患上多种癌症的风险，且随着饮酒量增加，风险进一步上升。该研究的资深作者、佛罗里达大西洋大学（位于博卡拉顿）人口健康助理教授莱娅·萨卡在一份新闻稿中表示：“在我们综述的50项研究中，较高的酒精摄入量consistently提升了癌症风险，且风险随着摄入量增加而上升。”研究人员补充说，饮酒还会降低癌症患者的生存几率。

在这项新研究中，研究人员分析了62项先前研究的数据，样本量从80人到近1亿参与者不等。

结果显示，较高的酒精摄入量会增加癌症风险，尤其是乳腺癌、结肠癌、肝癌、口腔癌、咽喉癌和胃肠道癌症。另一方面，研究人员发现，遵循美国癌症协会关于酒精和健康生活方式指南的人们，患癌或死于癌症的风险较低。美国癌症协会建议，男性每日酒精摄入量限制在两杯以内，女性则限制在一杯以内。

萨卡指出：“长期大量饮酒、每日饮酒或酗酒与多种癌症密切相关，这凸显了适度饮酒和遵循癌症预防指南的重要性。”研究人员还发现，非裔美国人、有癌症遗传易感性的人群，以及患有肥胖症或糖尿病的人，因饮酒导致的癌症风险更高。

然而，除了酒精之外，许多其他因素也共同影响着风险。萨卡解释说：“酒精类型、首次接触酒精的年龄、性别、种族、吸烟、家族史和遗传等因素都会影响风险。某些群体——如老年人、社会经济地位较低的个体以及有合并症的人——尤其脆弱。”例如，研究发现，白葡萄酒或啤酒与某些癌症的风险增加相关，而烈酒通常则没有这种关联。

研究还揭示了性别差异：频繁饮酒会增加男性的癌症风险，而偶尔大量饮酒则会增加女性的风险。研究人员指出，酒精可以通过多种方式增加患癌风险。FAU施密特医学院院长兼卫生事务主任刘易斯·纳尔逊博士解释说：“从生物学角度看，酒精可通过乙醛损伤DNA、改变激素水平、引发氧化应激、抑制免疫系统并增加致癌物的吸收。”他在新闻稿中补充道：“这些效应会因已有的健康状况、生活方式选择和遗传易感性而加剧，所有这些都可能加速癌症的发展。”

FAU研究员、人口健康教授玛丽亚·卡门萨·梅希亚博士指出，这些发现凸显了影响风险的另一个因素。她在新闻稿中表示：“我们的研究结果强调，酒精相关的癌症风险并非仅由酒精本身驱动，而是生物、行为和社会因素复杂相互作用的结果。认识到这些力量如何交织——影响暴露程度、脆弱性和长期健康结果——对于更准确地理解癌症风险至关重要。这种更广阔的视角提醒我们，有效的预防不仅仅在于减少饮酒量；还需要解决放大其影响的环境、习惯和潜在健康状况。”

消息来源

佛罗里达大西洋大学，新闻稿，2025年12月11日