研究显示：咖啡摄入量与精神疾病患者端粒长度相关

2025年12月2日，星期二

根据11月25日在线发表于《BMJ心理健康》的一项研究，对于精神分裂症谱系和情感障碍患者，在推荐剂量内饮用咖啡与更长的端粒长度相关。

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来自伦敦国王学院的维德·姆拉卡尔及其同事进行了一项横断面研究，涉及436名参与者（259名患有精神分裂症谱系障碍，177名患有情感障碍），旨在探讨咖啡消费与端粒长度在精神疾病人群中的作用。

研究人员发现端粒长度与咖啡摄入量之间存在倒J型关系，在每天三至四杯时达到峰值，超过四杯后则开始下降。端粒长度差异最大的是在饮用最高推荐剂量咖啡的人与不饮用者之间。在推荐剂量内饮用咖啡的人端粒更长，在调整混杂因素后，其生物学年龄相当于年轻了五岁。

“我们的研究有助于重新认识咖啡消费对精神疾病人群端粒长度既具有潜在保护作用，也可能产生不利影响，值得进一步关注，”作者们写道。“由于患有严重精神障碍的人群往往咖啡消费量较高，我们的研究表明，通过监测咖啡消费量以减少超出每日推荐剂量的摄入，可能带来潜在的健康益处。”